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新发现安化红茶梁倩茶可能起源于明代

2021-09-04 07:39分类:茶叶问答 阅读:

吴翔安在《安化红茶》一书中记载,梁倩茶诞生于清代 后来,他编著了《安化红茶探秘》一书 经全面调查研究,指出故宫嘉庆皇帝遗物的树形茶为千茶,写普洱有误 梁倩茶的诞生可以推到嘉庆,也许更早 然而,根据各方资料,梁倩茶极有可能诞生于明朝 1明代安化红茶深受西北少数民族的喜爱。记载在《明惠殿茶课》中。明朝弘治三年(1490年),弘治皇帝下拜:将来给和尚做贡品,不要在湖广等地吃茶买私茶。违者皆官。 范和尚,也就是西藏等地的和尚 第一,弘治皇帝为什么要这个目的?一定有僧人在北京进贡后,私自去湖南购买安化红茶 而且人数和人数都非常多,购买的数量也非常多 否则,它不能扰乱皇帝的意愿 二、和尚为何冒抗旨之险,私自购买安化红茶?一定是质量和功效很好,他们喜欢 品质好,品味好;疗效好,能解决他们的生存需求 弘治皇帝的圣旨表明,当安化红茶没有成为官茶时,僧侣们违背朝廷法律,私自大规模购买 2大规模的运输促进了梁倩茶的诞生。万历二十三年(1595年),帝王史徐桥说:汉川茶少,价值高,湘茶多,价值低 去一趟茶湖(销售)对汉中没有坏处 中国茶味薄,湖茶味浓,适合酥脆奶酪,促使安化红茶被定为官茶 安化红茶是僧人私下购买的,没有成为官茶。成为官茶后,其数量和规模迅速增长,很快取代汉中和四川的官茶 大规模运输需要解决茶叶的包装问题 它必须便于运输,耐用,防潮。 安化是山川之地 当地渔民用来捕鱼的鱼笼常年浸泡在水中,但很少腐烂,经久耐用 农民在雨天穿的蓑衣和用来包粽子的叶子可以很防潮,这就是梁倩茶的包装和形式的由来 安化红茶的大规模运输出现在明代,当地的生活智慧推动了梁倩茶包装方式和形式的产生 3.官茶的管理制度是千两茶的基础。为什么一千两茶叶?吴翔安在书中说,它是为了方便交易而逐渐产生的 不过,从官茶的管理制度来看,梁倩茶的分量很可能是为了方便管理和征税 《史明诗史·货殖四》记载:当初,太祖命商人到茶叶产地采茶 请报价 100公斤茶叶,200元钱 《安化县茶叶志》第22 ~ 23页记载,明代规定,须引进茶叶100斤,损失10斤,共计110斤 在古代,16两的重量是1公斤,一千两茶叶重1000两,合计62.5公斤,两千两茶叶重125公斤。除去竹条的重量,茶叶净重约110公斤,即两千两茶叶为1茶 这为管理和征税过程提供了极大的便利 明代安化红茶被定为官茶。根据官方茶叶管理系统进行包装是一项必须遵守的规则,以方便管理和纳税 根据以上对各种记载的分析,明代安化红茶深受西北少数民族的喜爱,后来被定为官茶,产生了大规模的运输 为了方便运输和朝廷的管理,促进了梁倩茶的诞生 安化红茶历史悠久,梁倩茶诞生时,目前还没有确切的记载 然而,通过对各种史料的分析和推测,梁倩茶诞生于明代,这是合理的,也符合当时的历史环境

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